Krig del 1: Dø, skvallerkål, dø!

En venninne sa at hun likte at jeg skrev så omsorgsfullt om plantene mine. Hyggelig å høre, for jeg liker jo å romle rundt blant bedene.  Men ikke alle planter er gjenstand for den samme omsorgen...

Skvallerkålfaen,
Aegopodium podagraria

Det er nemlig full krig i hagen. Kampene bølger daglig frem og tilbake over bedene, og begge parter er fast oppsatt på å slite den andre ut. Møt min erkefiende: Skvallerkålen!

Men skvallerkålen har bare ett triks, og det er sin ufattelige hardførhet. Ligger det så mye som en 2 cm lang og tynn stilk i jorda, uten røtter og nylig ribbet for sine blader, kan du ta gift på at det kommer et nytt, lite, lysegrønt og opportunistisk blad ut fra stilken. Og så slår stilk-biten rot. I bedet mitt. Sammen med de 300 søskenene sine.
Sånt blir det krig av.

En neve nyplukket skvallerkål

Jeg derimot, har arsenalet fullt av ammo i kampen mot skvallerkålen. Den har nemlig en stor svakhet: den er spiselig. Og jeg spiser skvallerkålsmoothie nesten hver morgen. I morgenørska, før jeg har fått kaffen min, valler jeg ut i hagen og røsker med med meg en handfull av nattens nyankomne og intetanende skvallerkålspirer fra bedene. Jeg går deretter inn, trøsker bladene ned i en blender og eter opp faenskapet. En deilig følelse, og som bonus til godfølelsen man får når man kjører skvallerkål til fillebiter i blenderen for fullt, er at dette faktisk er sunt også. Til og med ungene har fått lurt i seg litt smoothie uten at de brakk seg.

Trø alt i belnderen og skru på guff!

Oppskriften er ikke veldig nøyaktig, og baserer seg mye på hva man har i kjøleskap og fryser. Jeg bruker også å skjære opp eple og banan i biter og ha i fryseren, det er mye billigere enn å kjøpe frossen frukt til smoothier.
Her er sånn ca det som havnet i smoothien i dag:

En skvett (3 dl) lett kulturmelk
En litt mindre skvett (2 dl) appelsinjuice
En dæsj/kopp havregryn
En klatt (3 ss) stikkelsbærsyltetøy som ikke slo an hos ungene
Sukker etter smak
1 neve frosset eple
1 neve frosset banan
En stor kvast nyplukket og intetanende skvallerkål

Resultat: deilig skvallerkålsmoothie i høviske glass.
Bon appetit!

Skvallerkål hvis den får holde på uforstyrra.
Bildet av gutvott'n på ca 150 cm er tatt i Buvika i fjor sommer. 

Mai

Sist på mai har sommeren bare rukket å vært såvidt innom noen dager i pinsa. Vi får håpe at den kommer innom igjen, at temperaturen kryper over 13 grader, og at vi ikke får midtukesommer som i fjor.

Men noe rører da på seg og vokser i hagen. Og de siste sommerblomstene skal plantes ut nå. De stopper å vokse når pottene blir for små.

Vi hadde barfrost i vinter, og nå vises det hvem som har berget frosten og hvem som bukket under. Jeg mistet noen roser, et par hosta og en lammeøre, men resten ser ut til å ha greid seg. Jeg skal nok greie å fylle hullene i bedene med noen solsikker :)

Crimson Queen, en rød solsikke som blir ca 180 cm. Jeg har mange....

Tulipanene satte jeg i jorda i fjor høst. 

Kuleprimula svikter aldri er av de første som slår ut i full blomst.

Dette er en liten prydtobakk på ca 15 cm. Den kan til slutt  bli ca 50 cm og får
store, nydelige lilla blomster. Håper jeg :) 

Forglemmegeien var nesten frosset bort etter vinterens barfrost,
men noen få har overlevd! Jeg håper at de som vanlig selvsår
seg i fleng og at det kommer flere til neste år. 

Hvit dvergakeleie er en hardfør liten kar, og er tidlig ute med knopper.
Denne selvsår seg også, og jeg har flyttet noen bittesmå, nye planter til et annet bed.
Håper de får gode røtter i sommer og vokser seg store!

Tid for herding

17. Mai i år har gitt oss knallfint vær i bartebyen, og siden vi ikke skal ha gjester selv benyttet jeg meg av anledningen til å herde plantene. En tur ut i godværet er bra for dem, men de kan bli litt slitne de første dagene. Det er viktig å ta dem inn om natta, de små plantene har jo vokst opp inne og alt været utendørs kan bli rent for meget for en liten spire.

Valmuer, solsikker, cosmos, physalis, prydtobakk, hvit bekkemelve,
stemor, asters, ranukler og sølvkrans skal få boltre seg i hagen i sommer. 

Solsikkene trenger litt ekstra støtte. De hadde litt lite lys i kassen sin
og ble ranglete. Men det kommer seg :) 

Valmuene blir det mange av i sommer. Disse trenger å pottes om snarest.

Sølvkrans viste seg å være svært så spirevillige.
Hva jeg egentlig skal med hele 25 stk vet jeg ikke ennå ,
men de er kjempefine å plante samme med nesten alt annet og til kanting.